Plancha de hojaldre con crema pastelera y fresas

Plancha rectangular de hojaldre de mantequilla con múltiples capas finas y crujientes, horneada hasta conseguir un dorado uniforme y un acabado hojaldrado que se ve a simple vista. La base se cubre con una capa generosa de crema pastelera suave y encima, fresones frescos laminados colocados uno a uno formando una alfombra roja brillante que cubre toda la superficie. El borde lleva un ribete de crema que remata la presentación. Servida sobre una bandeja Simpàtic, lista para cortar y repartir.

Alérgenos: gluten, lactosa y huevo.